Draufsicht auf einen frisch angerichteten Kartoffelsalat in einer Schale mit Holzlöffel und Petersilie auf Holztisch.

Wie viel Kartoffelsalat pro Person

Wie viel Kartoffelsalat pro Person: Die perfekte Portion für jede Gelegenheit Kurzantwort: Als Faustregel rechne ich mit 200–250 g Kartoffelsalat pro Person als Beilage und 350–400 g, wenn er als Hauptgericht serviert wird. Wenn

Kartoffelsalat einfrieren

Kartoffelsalat einfrieren – geht das?

Man kennt es: Du hast für ein Familienfest oder eine Gartenparty zu viel Kartoffelsalat gemacht. Dieser droht nun übrig zu bleiben, weil alle Gäste bereits satt sind. Natürlich möchtest Du ihn auch

Wie viel Kartoffeln pro Person

Wie viel Kartoffeln pro Person?

Die richtige Portionsgröße beim Kochen ist nicht immer einfach. So wie bei Nudeln, Reis oder Gemüse, gibt es auch bei der Kartoffel eine grobe Mengenangabe pro Person. Kocht man für sich alleine

Gekochte Kartoffeln mit goldener Kruste und frischen Kräutern auf einem rustikalen Holztisch, warmes Licht von links

Gekochte Kartoffeln verwerten

Die Kartoffel ist ein absolutes Multitalent in der Küche! Ob mit oder ohne Schale – frisch gekochte Kartoffeln sind eine begehrte Beilage zu vielen Hauptgerichten. Doch was passiert, wenn Du zu viele