Kartoffeln zu schälen ist zeitraubend und gehört nicht gerade zu den Lieblingsbeschäftigungen von Hobbyköchen. Dennoch muss es sein. Ausnahme bilden Pellkartoffeln. Also Kartoffeln mit Schale kochen, die erst nach dem Kochen von
Wenn es darum geht, Kartoffeln vor dem Verzehr zu schälen oder nicht, scheiden sich immer noch die Geister. Ist die Schale nun ungesund oder kann man sie ohne Bedenken mitessen? Hier erfährst
Beim Kochen von Nudeln oder Kartoffeln geht es wohl allen gleich – egal, wie sehr man sich bemüht, es werden immer zu viele. Übrig gebliebene Reste von der Knolle möchte man selbstverständlich
Nicht jeder hat einen dunklen Keller oder einen anderen passenden Ort, um die Kartoffeln einlagern zu können. In diesem Beitrag zeigen wir Dir, wie Du Kartoffeln ganz einfach einkochen kannst. Beim Einkochen
Schnell hat man zu viele Kartoffeln gekocht und jetzt weiß man nicht, was man damit anstellen soll. Und zum Wegwerfen sind sie viel zu schade! Aber kann man Kartoffeln einfrieren? Wir klären